Выполнение заявок подразделений по закупкам кухонного оборудования, инвентаря, посуды,столовых приборов, барного стекла , хозтоваров, проф. химии, упаковки, спецодежды.
Реализация и сопровождение всей цепочки поставок от поиска поставщика, согласования цены до поставки товара на подразделения. Решение спорных вопросов с поставщиками.
Отслеживание остатков на складе по своим категориям, своевременный заказ. Контроль входящих цен в 1С ERP.
Поддержание действующей базы поставщиков , мониторинг рынка , поиск новых более оптимальных решений по своим категориям.
Ведении переговоров и заключении договоров, контроль за их выполнением.
Тендерная работа. Аналитика в рамках своих категорий.