Су-шеф (японская кухня в формате городского кафе)

Су-шеф в японский стритфуд в формате городского кафе. Развивающаяся сеть. Работаем с 2017 года. Все локации в центре города.

Обязанности:

- Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.

- Организация и контроль работы сотрудников смены.

- Адаптация и развитие персонала (обучение).

- Приём/проверка поставок. Проведение инвентаризаций.

- Работа с документами (20% от рабочего времени).

- 1-2 раза в неделю посещение 2-х других точек сети в виде неплановых проверок. Точки в центре города.

Требования:

- Опыт на аналогичной должности от 1 года.

- Активная жизненная позиция.

Условия:

- Зарплата 120 000р на руки.

- Оформление по ТК РФ. Выплаты заработной платы 2 раза в месяц.

- График работы 5/2 (плавающие выходные). Часы работы, ориентировочно, с 12:00 до 22:00 или с 11:00 до 21:00.

Присылайте отклик на вакансию!