Территориальный менеджер

Додо Пицца – самая быстрорастущая сеть пиццерий в мире, лидер рынка в России и Казахстане. У нас 1000+ пиццерий в 22 странах в Европе, Азии и Африке. Мы строим не просто пиццерии. Каждый процесс в каждой точке пронизывают технологии: мы оцифровали каждый шаг и сделали наш бизнес умным, поэтому можем расти быстро, сохраняя качество.

Наша компания основана на принципах открытости и доверия. В нашей среде каждый становится предпринимателем в рамках своей роли и может по-настоящему творить и менять.
В стратегии команды Евразии (это рынок трех стран — Россия, Казахстан, Беларусь) мы выделяем развитие ресторанов как один из главных фокусов. Нам необходимо улучшать клиентский опыт в ресторанах, повышать их привлекательность для наших гостей.

Для дальнейшего развития сети, лучшего по качеству продукта и стабильной прибыли Управляющая компания поддерживает своих партнеров-франчайзи через команду территориальных менеджеров.

Мы в поиске Территориального менеджера, который будет курировать пиццерии в Уральском федеральном округе. Вы будете отвечать за качество сервиса и продукта в этих пиццериях, а также помогать партнерам находить точки роста в их бизнесе. Работа территориального менеджера подразумевает операционную работу с частыми выездами в пиццерии, проведением проверок по чек-листу и работу с метриками.

Чем предстоит заниматься:

• Выездной аудит пиццерий до 6-7 раз в месяц: проверки стандартов, качества продукта и клиентского сервиса; командировки могут быть и короткими (1-2 дня), и длительными (до 7 дней);

• Анализ бизнес-показателей, выявление точек роста;

• Согласование плана доработок с партнерами-франчайзи и управляющими пиццерий;

• Сопровождение и контроль за реализацией планов;

• Изучение успешных практик текущих партнеров и их масштабирование на сеть/регион;

• Индивидуальные и кросс-функциональные проекты с менеджерами других функций.

Что мы от вас ожидаем:

• Опыт работы управляющим или территориальным управляющим в общепите от 1 года; в исключительных случаях готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы в общепите;

• Готовность к разъездному характеру работы, длительным командировкам;

• Глубокое погружение в операционную работу и понимание основных метрик бизнеса;

• Хорошие аналитические навыки и навыки работы с Excel;

• Уверенные коммуникативные навыки, письменная речь, умение убеждать;

• Высокую степень ответственности и требовательности к качеству;

• Готовность самостоятельно принимать решения, планировать и эффективно выстраивать работу.

Мы готовы вам предложить:

• Открытых коллег-экспертов в своем деле, готовых делиться опытом;

• Возможность карьерного и профессионального роста, даем возможность реализовывать масштабные проекты для крупнейшей в России сети пиццерий;

• Стабильную, официальную заработную плату;

• Возможность участия в опционной программе;

• Заботу о здоровье: оплата ДМС; компенсация психолога на сервисе Alter, скидки от партнеров;

• Гибридный формат работы.