Директор кафе (музей имени Бахрушина)
Директор кафе (музей имени Бахрушина)
Москва, улица Бахрушина, 31/12с1
Метро: ПавелецкаяОписание вакансии
МЫ ОТКРЫВАЕМ НОВЫЙ АМБИЦИОЗНЫЙ ПРОЕКТ - КАФЕ ПРИ ТЕАТРАЛЬНОМ МУЗЕЕ ИМ А.А. БАХРУШИНА!
И нам требуется талантливый Директор, умеющий создать команду мечты и атмосферу для нового проекта.
Музей А.А. Бахрушина - театральный музей в городе Москве, основанный в 1894 году известным русским купцом, меценатом и благотворителем Алексеем Александровичем Бахрушиным. Помимо многочисленных выставок и подробной экскурсионной программы, интересной и детям и взрослым, в музее проходят встречи с известными артистами и творческие вечера, а также лекции по истории театра с использованием уникальных фондовых материалов.
Обязанности:
- Внедрение и контроль высоких стандартов качества и сервиса;
- Создание эффективной команды и руководство дружным коллективом;
- Операционное управление рестораном;
- Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета;
- Выполнение планов по товарообороту и прибыли;
- Организация банкетов и конференций в интересном культурном пространстве;
- Контроль себестоимости;
- Взаимодействие с государственными органами и арендодателями.
Мы ждем от вас:
- Опыт на руководящей должности от 3-х лет в должности "Управляющий", "Директор ресторана";
- Практический навык управления командой;
- Активная жизненная позиция и креативный подход к решению задач;
- Нацеленность на результат и позитивный настрой;
- Реальные положительные результаты работы;
- Обучаемость и стремление быть лучшим.
Какие условия мы создадим для твоей работы:
- Работу в стабильной, атмосферной и развивающейся компании (мы на рынке с 2008 года);
- Незабываемый опыт с профессионалами своего любимого дела;
- Оформление по ТК РФ;
- Интересную и сильную корпоративную культуру