Начальник смены (Кондитерское производство)

На кондитерское производство приглашается начальник / мастер смены. Рассматриваем кандидатов с опытом работы начальником, мастером, бригадиром.

• Постановка производственных заданий цехам (горячий, холодный, сборка) в соответствии с планом выпуска продукции;
• Обозначение контрольных точек, личное участие в этих процессах и сопровождение последовательности и корректности технологического процесса.
• Контроль качества выпускаемой продукции и выполняемых работ, осуществление мероприятий по предотвращению брака и улучшению качестве продукции;
• Анализ результата работы цеха за смену, прием и передача смены;
• Изучение причин и факторов возникновения брака, осуществление мероприятий по предотвращению брака и улучшению качестве продукции;
• Контроль и учет движения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе изготовления.
• Контроль за технически правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств;
• Ведение графиков работы сотрудников, оптимизация ФОТ;
• Проведение ежемесячной инвентаризации ТМЦ контролируемого участка.

• Навыки управления производственным коллективом и технологическими процессами
• Опыт работы мастером, начальником смены, технологом от 1 года;
• Ответственность, управленческие навыки, лидерские качества;
• Знание программы 1:С Предприятие;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

• Оформление: по желанию: ИП, Самозанятость, согласно ТК РФ
• График работы: обсуждается индивидуально -
  сменный – 3/3 с 08:00-20:00
• Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек