Повар-универсал (Московская область)

Компания AMAKS Hotels & Resorts на конкурсной основе открывает вакансию Повар-универсал на Курорте Новая Истра

РАБОТА В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ ! ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ПРОЖИВАНИЕ В ОБЩЕЖИТИИ !

AMAKS Новая Истра – стремительно развивающийся и растущий санаторий-курорт. Собственная территория 25 гектар, комфортные номера, современные методики оздоровления. В работе мы ориентируемся на лучшие мировые практики и соблюдаем высокие стандарты гостеприимства. Мы не останавливаемся на достигнутом и постоянно повышаем нашу планку в развитии.

Обязанности:

• Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню ( 3-х разовое питание по принципу шведский стол ) .
• Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд .
• Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения продукции .
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка) .
• Контроль чистоты и порядка на производстве .

Требования:

• Опыт работы поваром от 1-го года в ресторанах со шведским столом , санаториях , крупных столовых , поваром ОБЯЗАТЕЛЬНО
• Высокая работоспособность .

Условия:

• Условия работы обсуждаются индивидуально с каждым кандидатом ( есть другие вакансии и графики , ресторан , номерной фонд , медицина , график и условия обсуждаются , при переезде на постоянное место работы , возможна компенсация затрат на переезд , пишите , звоните , все расскажем )
• Своевременная и гарантированная выплата заработной платы 2 раза в месяц (2 раза за вахту)
• Перспектива профессионального и материального роста
• Предоставляется бесплатное питание
• Предоставляется бесплатное проживание