Администратор (менеджер) ресторана

Кого мы ищем:

• Опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых проектах);
• Опыт работы на линейных позициях(хостес, официант, бармен)
• В жизненных принципах у Вас любовь к людям и качественной/интересной еде;
• Если вы любитель и знаток мяса, это будет конкурентным преимуществом;
• Вы не останавливаетесь и постоянно развиваетесь. Знание стандартов сервиса;
• Уверенный пользователь ПК
• Знание финансовой отчётности ресторана;
• У Вас презентабельный внешний вид и Вы умеете непринужденно выстраивать общение с гостями, владеете навыками эффективных коммуникаций;

Умение работать в команде и нацеленность на результат;

Что ты будешь делать:

• Коммуницировать с Гостями и поддерживать уникальную атмосферу концепции Бренда;
• Обучать, планировать, организовывать и контролировать работу всех подразделений ресторана (бар-зал, кухня-зал, хостес-зал). Решать административные вопросы, связанные с функционированием ресторана;
• Работа с документооборотом ресторана;
• Контролировать проведение кассовых операций;
• Организовывать и контролировать движение товаров в баре ресторана;
• Составлять графики работ сотрудников;

Что мы можем тебе дать:

• Работа в стейкхаусе, являющимся одним из лидеров в своей отрасли.!
• График работы сменный: 2/2,3/2,
• Бесплатное питание по меню ресторана;
• Оформление по ТК РФ;
• Оплачиваемый больничный и отпуск;
• Заработная плата: на момент стажировки по итогам собеседования;
• После испытательного срока фиксированный оклад+ % от ТО ресторана+ KPI
• Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц;
• Повышение квалификации и развитие твоих личных навыков менеджера,
• Когда ты прокачаешь свой уровень менеджера до максимума, то мы обязательно предложим тебе повышение в должности!

Мы за долгосрочное, честное и взаимовыгодное сотрудничество

Ждём Ваше резюме!

Резюме с сопроводительным письмом рассматриваются в приоритете!