Служба доставки "ЯПОНОмания" занимается производством и доставкой роллов, пицц, гамбургеров, салатов, напитков с 2011 года. Меню составлено таким образом, чтобы каждый гость нашел блюда по душе, вкусу и бюджету.
Ищем технолога, готового к развитию и достижению высоких результатов.
Чем предстоит заниматься?
- подбор сырья для отработки продукта;
- разработка нового ассортимента;
- составление технико-технологических карт;
- оптимизация расходов сырья и материалов;
- ведения ежедневной отчетности производства;
- анализ и оптимизация технологии изготовления к производственным условиям
- разъездной характер работы.
Что мы ждем от вас?
- навык разработки новых изделий;
- знание технологий пищевых производств;
- устойчивые практические навыки в технологии приготовления полуфабрикатов и готовой продукции,
- ведения ежедневной отчетности производства.
- умение работать с технологическими и калькуляционными картами;
- умение распределять и переключать внимание, анализировать полученные данные; работать быстро в сжатые сроки,
- понимания принципов ХАССП и бережливого производства будет преимуществом;
- уверенное владение ПК.
Мы предлагаем:
- оформление в соответствии с ТК РФ;
- график работы 5*2 с 08.30 до 17.30;
- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- компенсация проезда;
- корпоративные скидки на продукцию.