Повар-универсал
Повар-универсал
Борисов, проспект Революции, 43А
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам;
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
- отпускать готовые блюда строго по чекам;
- заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;
- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте;
- своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;
- участвовать в плановых генеральных уборках;
- соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
- своевременно проходить медицинские обследования, сдавать анализы.