Менеджер ресторана

Администратор ресторана (ООО "МОНТАНА", ЗАЛ)

Сектор Е - удивительный природный уголок, находится в центре горных массивов Зеленая, Утуя, Устье и Курган. Это современный горнолыжный комплекс, оснащенный всем необходимым.

Курорт Сектор Е - часть курортной системы Шерегеша. Находится на Южном склоне г. Зеленой в центре горных массивов - Каритшал, Утуя, Устье и Курган. На курорте работают самый длинный в Шерегеше подъемник гондольного типа (3600 м), бугельный подъемник, службы проката снаряжения и инструкторов, самый большой на курорте гастрокомплекс, более десятка разнообразных услуг для туристов.

Средняя посещаемость курорта в зимний период 2000 человек в день.

Обязанности:

• Открытие/Закрытие смены;
• Кассовая дисциплина;
• Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
• Тable visit;
• Выполнение поручений руководителя;
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;
• Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом;
• Составление графиков, ведение журнала и мед.книжек всех сотрудников;
• Контроль отдела room-service (работа с заказами на вынос);

• Опыт работы в аналогичной должности;
• Уверенный пользователь Microsoft Office и Iiko.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;

• ЗП белая, 60 000 руб.+ 3% от оборота торговой точки;

• График работы 2/2 по 12 часов;
• Бесплатное питание;
• Возможность бесплатного катания в выходные дни;
• Бесплатное посещение спортивного зала;
• Карьерный рост;
• *Проживание в поселке Шерегеш (представляется компанией);

Трансфер от места проживания до работы и обратно.

ХОЧЕШЬ ПОЛУЧИТЬ ПРИЯТНЫЙ БОНУС ОТ НАС, ПРИВЕДИ ДРУГА! Дарим подарки, за каждого приведённого друга).

• ЗАИНТЕРЕСОВАЛА НАША ВАКАНСИЯ? Тогда мы ждём твоё резюме!

  Команда твоей мечты-ждёт тебя, не упусти свой шанс!