Petrushka Group - динамично развивающаяся компания, реализующая проекты с акцентом на здоровое питание в нескольких сегментах российского рынка общественного питания.
В мае планируем запустить casual-dining бистро Demi с ужинами и бранчами, кухня европейская.
Меню от шеф-повара Людмилы Павленком (Бар Кашалот, Сочи), коктейли от Петра Барышникова (Бар Журавли), главный по вину – Илья Поликарпов.
В связи с открытием ресторана ищем барменов в нашу профессиональную команду!
Функциональные обязанности:
- приготовление и оформление напитков и коктейлей согласно технологическим картам;
- поддержание чистоты и порядка в баре;
- учет, прием, заказ товара, ведение внутренней документации бара;
- участие в инвентаризации;
- соблюдение внутренних правил работы и стандартов сервиса.
Профессиональные и личные качества:
- опыт работы на аналогичной должности от года;
- образование не ниже средне - профессионального;
- навыки администрирования;
- навыки делового общения;
- уверенный пользователь ПК.
Условия сотрудничества:
- График работы 2/2, время: пн-чт 17:00-23:00, пт 17:00-2:00, сб 12:00-02:00, вс 12:00-23:00;
- Оплата труда: 300 руб./час + чаевые, выплаты дважды в месяц;
- Оплата такси;
- Питание, оформление медицинской книжки и комплект формы за счёт компании;
- Профессиональный и мотивированный коллектив, условия для профессионального роста;
- Место работы: г. Москва, м. Сокол, Ленинградский проспект, 72 к. 3 БЦ "Alcon"