Технолог

Развивающаяся компания «Пекарня №1» приглашает к себе технолога.

Мы растем и стабильно развиваемся в условиях любого кризиса.
Спрос на наше продукцию есть всегда. Мы предлагаем работу в крупной и стабильно развивающейся производственной компании.

В связи с динамичным развитием предприятия мы приглашаем в нашу команду Главного технолога.

Обязанности:

• Ведение и контроль технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий.
• Знание рецептур. Знание работы и печного оборудования.
• Соблюдение требований технологической документации, регламентов.
• Разработка и внедрение конкурентоспособной продукции.
• Освоение новой техники и технологии производства, расширение ассортимента,
• выявление и предупреждение причин брака продукции, улучшение качества продукции,
• внедрение новых технологических процессов и режимов производства,
• лабораторный контроль. Контроль за соблюдением технологии.
• контроль качества продукции.

Требования:

• Образование - желательно по специальности технолог хлебопекарного производства.
• Знание технологии ржано-пшеничных хлебов.
• Работоспособность, внимательность, коммуникабельность, аккуратность, ответственность
• Знание ПК офисных программ

Условия:

• График работы: 5/2,
• Официальное трудоустройство. Полный соц. пакет.
• З/п 2 раза в месяц. На испытательном сроке от 60 000 рублей, далее от 80 000 рублей
• Премия по результатам работы.
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя