Бариста в кофейню "КОФЬ"
Бариста в кофейню "КОФЬ"
Москва, Ильменский проезд, 14к1
Метро: СелигерскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление напитков (кофе, чай, фреш, молочный коктейль), выдача напитков и десертов гостям заведения;
- Работа с кассовым аппаратом (проведение операций, открытие / закрытие смены);
- Поддержание чистоты в помещении, уборка столов после гостей (для проведения генеральной уборки приходит другой человек);
- Раскладка продукции на витрине;
- Контроль достаточности остатков продукции (кофейное зерно, чай, молоко и пр.) и расходников.
- Опыт работы на позиции баристы от 3-х месяцев;
- Умение работать с кассовым аппаратом (Aqsi 5);
- Отличные коммуникативные навыки и умение общаться с посетителями;
- Дисциплинированность, ответственность и дружелюбие;
- Опрятный внешний вид;
- Интерес к кофейной культуре.
- Ставка - 250 рублей / час на руки;
- Смена 12 часов (график работы заведения: понедельник - пятница с 8:00 до 20:00, суббота - воскресенье: с 9:00 до 21:00);
- Работа соло (один в смену), второй человек помогает только по отдельным операциям, поток посетителей - небольшой, ЖК бизнес-класса, сдан недавно;
- Количество смен в неделю обсуждается индивидуально;
- Работа в новой небольшой кофейне (30 кв.м.) на профессиональном кофейном оборудовании;
Навыки
- Ответственность
- Стрессоустойчивость
- Навыки межличностного общения
- Приготовление напитков
- Выдача напитков и десертов
