Оператор хлебопекарного оборудования

Крупное хлебопекарное производство приглашает специалистов с опытом!

А также специалистов без опыта! (производственное обучение предоставляем)

Обязанности:

• в обязанности специалиста входит стерилизация емкостей
• определять уровень закваски
• оправляет сырье на анализ в лабораторию для определения кислотности продукта.
• В конце производственного процесса подготавливает моющий раствор для очищения тар.

• должен знать: устройство обслуживаемого оборудования;
• основы микробиологии, инструкцию по приготовлению производственных заквасок и требования, предъявляемые к закваскам;
• назначение и правила приготовления моющих и дезинфицирующих растворов;
• назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами.

Условия:

• График 5/2

  Работа на производстве в дружном коллективе;

  Достойная заработная плата

  Испытательный срок 2 месяца

  Карьерный рост

• льготное питание

• униформа