Шеф-повар

Описание вакансии

Загородный Оздоровительный Центр «Термы-Александрия» ЕТКУЛЬ Челябинская область -это единственный на Урале оздоровительный центр где используется природная минеральная вода, а сам Оздоровительный Центр располагается в реликтовом сосновом бору Еткульского района.

Шеф-повар в ресторан Оздоровительного центра "Термы Александрия"

Он точно знает, как определить качество продуктов, как их правильно хранить, сочетать и готовить. В процессе приготовления придерживается рецептуры и рекомендованных технологий, но при этом проявляет творческий подход и создает свои шедевры.
И, конечно, знает, как организовать работу так, чтобы всё на кухне работало, как часы.

Нам бы хотелось, чтобы наш будущий коллега:

  • Имел за плечами опыт работы шеф-поваром от 1-3 лет.
  • Имел профессиональное образование,
  • Был уверенным пользователем ПК,
  • Знал СанПин,
  • Умел разрабатывать технологические карты.

Готовы предложить :

  • Работу в компании, которая даст стабильность и ощущение твердой почвы под ногами,
  • Конкурентоспособную З/П + KPI
  • График работы вахта 30 дней
  • Питание, соц. Пакет.

Навыки
  • Обучение и развитие
  • технологические карты
  • Контроль сроков годности
  • Работа с поставщиками
  • Обучение персонала
  • Производственный контроль
  • Учет остатков
  • Аналитические способности
  • Ведение документации
  • Контроль отгрузки и доставки товара
  • Умение работать в коллективе
  • Навыки составления отчетности
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию