Контроль за соблюдением программы производственного контроля
Участие в разработке новых видов продукции, получение необходимой документации на новую продукцию, помощь при вводе их в поточное производство
Сертификация продукции
Руководство группой ХАССП
Ведение необходимой технологической документации
Проведение аудитов
Разработка документации для СМК
Взаимодействие с контролирующими органами
Требования:
Профильное образование ("Технология хлеба и кондитерских изделий" или другое направление в пищевой промышленности с опытом работы на пищевом предприятии в качестве технолога или менеджера по качеству не менее 3-х лет)
Знание законодательных требований к пищевому производству
Знание нормативной документации
Знание принципов ХАССП (желательно наличие сертификата)
Опыт прохождения аудитов
Условия:
Официальное трудоустройство и соц. гарантии по ТК РФ
Полностью "белая" заработная плата, выплата 2 раза в месяц без задержек
График 5/2 с 9.00 до 18.00. Возможен гибридный график.
Место работы: ул. Степана Разина, д. 9
Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом
Навыки
Контроль качества
Управление качеством
Производственный контроль
Сертификация продукции
технологические карты
внутренние аудиты
Разработка и получение документации для нового продукта