Руководитель пищевого (кондитерского) производства

Обязанности:

• Руководство финансово-экономической и производственно-хозяйственной деятельностью фабрики;
• Организация всех технологических процессов на производстве в соответствии с системой ХАСПП;
• Контроль за выполнением производственного плана по выпуску продукции в необходимом объеме в установленные сроки;
• Разработка мероприятий по повышению эффективности работы: увеличение объемов производства, повышение качества продукции, снижение издержек, рациональное использование производственных ресурсов;
• Оптимизация затрат при производстве продукции;
• Инициация мероприятий по организации учета и сохранности ТМЦ;
• Управление персоналом, штат более 100 человек;
• Контроль соблюдения требований по пищевой безопасности и обеспечение документооборота на производстве.

Требования:

• Образование высшее техническое;
• опыт работы на руководящей позиции на пищевом производстве (желательно кондитерском производстве)
;
• Знание законодательных и нормативных правовых актов, регламентирующих деятельность пищевого производства, и требования пищевой безопасности
;
• Понимание работы импортного и/или отечественного оборудования.

Условия:

• Оформление по ТК;

• Адрес производства: Калужская обл., Боровский р-он, г. Ермолино, ул. Русиново, 240.