Технолог хлебобулочного производства

• организация и контроль работы хлебопекарного цеха (до 20 человек в смене),
• своевременный выпуск качественной продукции по ТТК,
• корректировка количества выпускаемой продукции в течение смены,
• контроль и соблюдение принципов безопасного пищевого производства (ХАССП),
• соблюдение санитарных норм и правил,
• обучение сотрудников стандартам компании (пекарей, линейного персонала цеха),
• выполнение плановых показателей по списанию, потерям.

Требования:

• профильное образование,
• опыт работы в аналогичной должности от 1 года,
• базовые знания ХАССП,
• уверенный пользователь ПК (MS Office, Excel, эл. почта).

Условия:

• Предоставление служебного жилья за счет предприятия для иногородних
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя
• Официальное оформление согласно ТК РФ
• График работы 5/2
• Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
• Премия по результатам работы
• Корпоративное обучение
• Возможность профессионального и карьерного развития