Обязанности:
- ведение участков собственного производства (пекарня, кондитерка)
- контроль корректности внесения тех карт, прихода и перемещения товаров по складам
- расчет себестоимости готовой продукции,
- контроль проведение реализации (B2B, контроль B2C) в Iiko, 1С
- работа с маркетплейсами
- контроль дебиторской задолженности
- участие и обработка инвентаризации
- алкогольная декларация
- взаимодействие подразделениями компании
Требования:
- высшее образование, уверенное знание 1С и IIKO;
- уверенное знание и опыт работы: приход, расход, списание, перемещение, тех и калькуляционные карты, акты проработок, расчет себестоимости ГП, инвентаризация, работа iiko, ЕГАИС, алкогольная декларация, Меркурий
- знание БУ, НУ в части своего участка
- опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет;