Директор по качеству (производство БАД)

Наша компания - производственное предприятие, которое специализируется на выпуске различных форм пищевых добавок и продуктов для здоровья. Основная область деятельности компании – контрактное производство и выпуск продукции (БАД) под собственной торговой маркой (СТМ).

Наша миссия – выпуск безопасной продукции для повышения качества жизни населения, получение прибыли и удовлетворение потребностей клиента.

Наша цель – расти и развиваться, расширять свои возможности и наращивать партнерскую сеть!

Обязанности:

• Создание с нуля системы менеджмента качества и безопасности пищевой и косметической продукции на предприятии;
• Управление документацией системы менеджмента качества и безопасности пищевой и косметической продукции;
• Контроль соблюдения технологической дисциплины на производстве, выполнения Плана HACCP, соблюдения правил санитарии и личной гигиены (GMP);
• Организация и проведение внутренних аудитов системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (FSSC), формирование отчётности, разработке и реализации корректирующих действий по итогам аудитов;
• Организация и проведение прослеживаемости и отзыва продукцию;
• Оценка поставщиков услуг и материалов, оказывающих влияние на качество и безопасность пищевой продукции (пест услуги, лаборатории, материалы для тестирования в цеху, СИЗ);
• Обучение персонала (санитария, гигиена, система менеджмента качества и пищевой безопасности, HACCP, критические контрольные точки);
• Контроль технологических параметров производства продукции, консультации на производственных участках по проблемам, возникающим при производстве продукции;
• Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства и упаковки продукции;
• Метрологическое обеспечение оборудования лаборатории (поверка, калибровка, аттестация);
• Управление жалобами от клиентов и потребителей, ведение претензионной работой.

Компетенции:

• Высшее пищевое/технологическое образование;
• Опыт работы специалистом/менеджером по качеству на пищевом либо косметическом производстве от 3 лет;
• Навыки управления процессами органолептики;
• Базовые знания международных стандартов и законодательных требований в пищевом производстве (ISO 9001,FSSC 22000, HACCP, GMP);
• Знание технологий производства пищевых продуктов, организации процессов производства, хранения, дистрибуции и реализации продуктов питания; знание международных стандартов в области качества, пищевой безопасности и охраны окружающей среды;
• Умение работать с нормативными и законодательными документами в области пищевых (косметических) продуктов, сырья и материалов.

Условия:

• ЗП - от 130000р. (выплаты 1го и 15го числа месяца);
• График работы - пн - пт с 9 до 18;
• Трудоустройство по ТК РФ.