Консультант – главный технолог (производство сахара)

Компания проводит маркетинговое исследование и разработку ТЭО для организации производства сахара на юге РФ.
Требуется консультант с богатым опытом работы в качестве главного технолога аналогичного предприятия для проработки ТЭО в составе проектной группы.

Обязанности:

• Работа в качестве технического консультанта в проектной группе для подготовки ТЭО для инициаторов проекта;
• ТЭО универсального технологического процесса производства сахара на базе сырья – сахарной свеклы и сахарного тростника;
• Участие в переговорах с производителями оборудований;
• Участие в переговорах с производителями сырья;
• ТЭО утверждения технологического процесса производства;
• Утверждение концепции технологической карты;
• Утверждение технологии производственных процессов и эксплуатации оборудования;
• Утверждение технологический документации;
• Расчет нормативы расхода сырья и материалов, норм времени;
• Утверждение программа контроля качества исходного сырья и готовой продукции;

Требования:

• высшее образование (профильное)
• уверенный пользователь ПК
• знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены
• знание промышленного оборудования, технологических процессов
• навыки расчета сырья
• навыки разработки технологических карт
• навыки выявления и устранения нарушений в технологических процессах
• опыт работы в сахарной промышленности от 10 лет (преимущественно в качестве главного технолога)

Условия:

• полный день, работа на территории работодателя либо удаленная работа
• оформление по ТК либо на базе консультационного договора (по договоренности)
• Уровень зарплаты зависит от квалификации кандидата
• Место работы находится в г. Санкт-Петербург