Управляющий рестораном

Обязанности:

• Обеспечение и соблюдение единых корпоративных стандартов качества и обслуживания;
• Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
• Увеличение товарооборота, ведение корпоративной отчетности;
• Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы, обучение, аттестация, мотивация, ротация персонала;
• Формирование расписаний, табелей и графиков​​;
• Создание атмосферы, привлечение новых гостей.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе от одного года;
• Опытный пользователь ПК (Word, Excel);
• Отлично развитые коммуникативные навыки, лидерские качества, энергичность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу.

Условия:

• Работа в совместном проекте Аркадия Новикова и холдинга «Мираторг» - сеть бургерных #FARШ;
• Официальное трудоустройство;
• Официальная заработная плата, своевременная оплата труда;
• Молодой и сплоченный коллектив;
• Бесплатное питание.