Инженер по эксплуатации на хлебное производство

Пекарня "Городской батон" работает в Москве уже три года. Мы печем хлеб на закваске для OZON.Fresh, Самоката, Вкусвилла.

Ищем грамотного инженера, который поможет нам поддерживать все оборудование в рабочем состоянии

в наличии

ротационные печи bongard, sveba, подовая bongard, пароконвектомат wlbake

тестомесы bongard

делители, тестозакатка, расстойка, просеиватель

Обязанности:

• следить за графиком и качеством проведения ТО
• осуществлять мелкий ремонт оборудования, который возможен на месте
• вести переговоры с подрядчиками
• искать наилучшие варианты приобретения оборудования
• организовывать покупку и дальнейшую эксплуатацию нового оборудования
• следить за техническим состоянием помещений производства
• готовность выезжать в выходные при срочной поломке чего-либо

• знание русского языка
• опыт в эксплуатации и ремонте пищевого оборудования для пекарен (печки, тестомесы, расстойки)

• Испытательный срок 3 месяца
• Оформление на 3 месяца по договору ГПХ, далее трудовой
• График 5/2
• Оклад 80 тыс рублей на руки
  
  Если вам интересно взять на себя ответственность и полностью отвечать за техническое состояние целой пекарни, то мы с радостью с вами познакомимся