Повар-универсал

• Приготовление блюд любой сложности.
• Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
• соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• контроль качества сырой и готовой продукции;
• Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов;
• инвентаризация;
• Соблюдение введенных стандартов и внутреннего распорядка.
• Четкое и беспрекословное исполнение указаний и распоряжений вышестоящего руководства .
• Соблюдение субординации.

• Наличие медицинской книжки.
• -Грамотная Русская устная речь
• Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов.
• Знание Русской, ЕвропейскойОпыт работы и умение работать на всех подстанциях ресторана (Заготовочный цех, Х/Ц, Г/Ц, Барбекю / Мангал, Выпечка, Кондитерский цех).
• умение работать в команде;
• энергичность, ответственность, дружелюбие, коммуникабельность

График работы: 2/2 Суточная смена -24 часа!!!!! (двое суток через двое) с 09.00 до 09.00 Гибкий график

З/П два раза в месяц, 7000 руб за смену

Комната отдыха для персонала