Технолог общественного питания

Компания по оказанию услуг кейтеринга (общественное питание) приглашает в свою команду активного и амбициозного сотрудника на должность

технолог общественного питания (РАБОЧЕЕ ПИТАНИЕ/ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ)

Мы ищем человека с опытом работы в общественном питании или в HoReCa с высоким творческим потенциалом и хорошим вкусом.

Обязанности:

• Составление меню на рабочее и школьное питание
• Работа с контролирующими организациями
• Проверка предприятий питания по системе ХАССП
• Проведение контрольных отработок сырья
• Организация и проведение фуршетов и кофе-брейков
• Контроль и управление сотрудниками столовых, распределение сотрудников между столовыми

Требования:

• Профильное образование.
• Опыт работы в общественном питании или HoReCa от 1 года.
• Владение навыком сочетания искусства коммуникации, правил этикета, старых добрых традиций и самых актуальных инноваций, а также тонких психологических приёмов.
• Способность работать в многозадачном режиме, способность к импровизации, ответственность, пунктуальность, энергичность, стремление к профессиональному развитию.
• Знание программ : , 1С., уверенный пользователь ПК.
• Готовность работать в условиях многозадачности и с большим потоком посетителей.

Условия работы:

• график работ: 5/2.

• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

• дополнительные социальные гарантии и выплаты (возмещение расходов по аренде жилья, расходов на переезд, возможность переезда с семьей с последующим трудоустройством на работу членов семей);

• возмещение расходов на мед. осмотр;

• возможность профессионального и карьерного развития;

• льготное питание в столовых компании (50%).