Технолог кондитерского производства

Требуется: Технолог пищевого производства на фабрику еды и десертов "Van Gogh Waffle"
Технолог пищевого производства: обязанности
контролировать качество поступающего сырья и готовой продукции;
следить за соблюдением правильной технологии производства;
составлять производственные планы и следить за их выполнением;
контролировать производственные условия, которые установлены для хранения продуктов;
следить за правильным оформлением упаковки и верной маркировкой товара;
улучшать технологические процессы;
следить, правильно ли эксплуатируется производственное оборудование;
анализировать и разрешать проблемные вопросы;
разрабатывать новые рецепты и технологии;
составлять технологическую документацию на продукты;
искать возможные причины бракованной продукции и исправлять их;
рассчитывать необходимый объём сырья;
учитывать затраты времени на производство готовой продукции;
заказывать необходимое сырьё и оборудование;
готовить документы для обязательной сертификации продуктов;
проверять, выполняются ли санитарные нормы, обязательные на пищевом производстве;
учить обязательным нормам и правилам рабочий коллектив предприятия.
Где будет работать (адрес): г.о. Лосино-Петровский, улица Первомайская дом 1 стр 41
График работы: 5/2
Трудоустройство: по ТК РФ/ по ГПХ/ по самозанятости
Зарплата: формируется из оклада и процентная часть.
Выплаты зарплаты: 2 раза в месяц.
Есть бонусы/ премии/ скидки в компании для сотрудника
Образование: специальное.