"Харибу" - это ресторан премиум класса в центре Хабаровска, изысканное место, где каждая деталь создана для удовлетворения самых изысканных вкусов. Мы стремимся к высочайшему качеству обслуживания и непревзойденному отдыху для наших гостей.
Обязанности:
- Управление операционной деятельностью ресторана
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей
- Контроль за качеством блюд и сервиса
- Управление персоналом: найм, обучение, мотивация
- Разработка и внедрение маркетинговых мероприятий по улучшению работы ресторана
- Контроль за финансовыми показателями и бюджетом
Требования:
- Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса (HoReCaт) не менее 5 лет, предпочтительно в премиум сегменте
- Глубокие знания стандартов обслуживания и кулинарного искусства
- Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде
- Ответственность, организованность, умение принимать решения
- Знание английского языка на уровне, достаточном для общения с иностранными гостями
Условия:
- Конкурентная заработная плата от 120 тыс.
- Возможности для профессионального развития и карьерного роста
- Работа в дружном коллективе профессионалов
- Интересные профессиональные вызовы и задачи
- Готовы рассмотреть в том числе управленцев из других регионов, на контрактной основе
Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей успешной команды, присылайте свое резюме с пометкой "Управляющий ресторана" и сопроводительным письмом
Мы ждем именно вас, чтобы вместе создавать великолепный отдых для наших гостей в ресторане "Харибу"!