Машинист тестомесильных машин (тестовод)

ООО "Кубанскому комбинату хлебопродуктов" (собственное производство "Магнит" в пос. Дорожный), на постоянную работу требуются машинисты тестомесильных машин (тестовод, тестомес).

Что надо будет делать:

• Контролировать поступившее для замеса теста сырье на органолептические показатели. В случае поступления на замес теста некачественного сырья ставить в известность непосредственного руководителя и сменного технолога.

• Проверять в течение смены, совместно с сменным технологом, точность работы дозировочного оборудования;

• Замешивать опары, теста согласно установленного ритма замеса;

• Заполнять рабочие журналы ежесменного контроля полуфабрикатов;

• Соблюдать, контролировать технологические параметры разделки теста;

• Выполнять распоряжения сменного технолога по корректировке режима замеса, разделки теста, с целью предотвращения выхода брака готовой продукции.

Желаемые деловые, личные качества:

Работоспособность, дисциплинированность, ответственность, выносливость.

Опыт работы приветствуется.

Условия:

• Рабочее место - в п. Дорожный;
• Официальная заработная плата 2 раза в месяц на банковскую карту;
• График работы: 2 день с 08:00 до 20:00/ 2 ночь с 20:00 до 08:00/ 4 выходных;
• Столовая на территории предприятия;
• 10% Кэшбэка на карту Магнит при покупках в магазинах;
• Медосмотр и спецодежда - за счет предприятия;
• Доставка сотрудников на предприятие и обратно с разных населенных пунктов;
• Наставничество.