Технолог крахмалопаточного производства

Крупное предприятие-производитель крахмалопродуктов и растительных полисахаридов в Краснодарском крае ведет поиск Технологов в связи с модернизацией и расширением производства.

Обязанности:

• Подготовка документальной базы (инструкций) по ведению технологических процессов.
• Обучение производственного персонала технологии производства (в соответствии с технологическими инструкциями).
• Подготовка программы обучения производственного персонала.
• Оценка текущих знаний производственного персонала.
• Подготовка матрицы знаний для производственного персонала.
• Редакция и постоянная оптимизация технологической документации производственных участков, разработка новых и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства.
• Оптимизация расходных материалов, применяемых в процессе производства.
• Разработка новых и пересмотр текущих схем технологических процессов.
• Участие в подборе, приемке технологического оборудования, подготовке, запуске, наладке технологического оборудования.
• Участие в разработке и осуществлении мероприятий по эффективной работе технологического оборудования и внедрению новых технологий.
• Участие в цикле производственного планирования.
• Сопровождение разработки проектной документации, проводимой подрядными организациями.
• Разработка и контроль выполнения работ по плану производственного контроля.
• Контроль соблюдения производственным персоналом технологических норм и требований при выполнении процессов.
• Участие в проведении анализа результатов производственной деятельности, а также причин, вызвавших простои оборудования и снижение качества выпускаемой продукции, а также принимать меры по устранению выявленных недостатков.
• Ведение отчётности по направлению деятельности.

Требования к опыту:

• Образование: высшее техническое образование (пищевая технология, крахмалопаточное производство)
• Опыт работы на пищевом предприятии не менее 3 лет, но готовы рассматривать и молодых специалистов с профильным технологическим образованием
• Знание технологии производства, сырья и технологического оборудования по глубокой переработке растительного сырья
• Компьютерные навыки: Уверенный пользователь ПК (1С, ERP)
• Личные качества: Способность работать в условиях многозадачности, аналитический склад ума, ориентация на возможности и поиск решения.

Условия:

• Оформление по ТК РФ, постоянный найм;
• Оклад + премия + персональные надбавки;
• Релокационный пакет (аренда жилья на месте);
• Корпоративная доставка.