Обязанности:
Производство напитков, кваса - работа в технологическом отделе. Проводит мойку и дезинфекцию закрепленного за ним оборудования, прилегающих коммуникаций и узлов, согласно регламенту санитарных обработок.
Проводит закладку сырья в производимый продукт. Проводит фильтрацию продукции.
Осуществляет приемку-сдачу смены по качеству и количеству продукции в купажных емкостях. Осуществляет записи в журнале установленной формы.
Производит мелкий ремонт и техническое обслуживание закрепленного оборудования.
Следит за санитарным состоянием закрепленного оборудования.
Проводит коммутацию трубопроводов, санитарную обработку емкостей.
Требования:
Техническая грамотность
Быстрая обучаемость
Условия:
Официальное оформление по ТК РФ
Сменный график, ДНВВ, по 11ч., с 8ч. до 20ч., с 20ч. до 8ч.