Управляющий кафе

Привет!
Ищем в команду открывающегося кафе управляющего или директора.

Если Ты готов работать и развиваться, есть подходящий опыт и желание его применять, выстраивая процессы, то нам по пути!

Трудовые обязанности:

• Организация эффективной и бесперебойной работы кафе и обеспечение выполнения плановых показателей;
• Обеспечение высокого качества обслуживания покупателей, соблюдения правил внутреннего трудового распорядка;
• Ведение и контроль документации, оформление кассовых и банковских документов, отчетность;
• Контроль предпродажной подготовки товара и торгового зала к обслуживанию, обеспечение наличия в торговом зале всего ассортимента товара, наличия ценников и пр.;
• Контроль работы кассы, обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей;
• Решение административно-хозяйственных вопросов;
• Подбор, координация и контроль работы персонала магазина, обучение и формирование кадрового резерва;
• Организация и проведение инвентаризаций, контроль правильности учёта товаров.

Требования:

• Образование не ниже среднего профессионального;
• Опыт работы в аналогичной должности от года;
• Уверенный пользователь ПК:1С, Excel, Word, электронная почта

Условия для сотрудника:

• Трудоустройство по ТК РФ;
• Заработная плата дважды в месяц - от 60 000 рублей + % от продаж и KPI
• Возможность выстроить все процессы с нуля, интересные задачи в процессе
• Возможность расти, развиваться, запускать новые проекты

Приветствуется опыт: администратор магазина/ ресторана/ кафе, директор, управляющий, заместитель директора