Сомелье
Сомелье
Москва, улица Покровка, 44
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Встреча гостей;
- Знание винной карты;
- Ведение сопроводительной документации;
- Поддержание чистоты на рабочем месте. Уход за посудой;
- Формирование аудитории ресторана (диалог с Гостем, умение грамотно донести информацию о вине);
- Декантировать, подавать вино.
- Диплом/Сертификат школы сомелье;
- Общительность‚ хорошие коммуникативные навыки‚ грамотная речь, харизма, способность к самоорганизации, инициативность, умение доносить информацию;
- Понимание психологии общения с Гостями, навыки активных продаж, знание полноценной информации о вине;
- Развитый вкус в гастрономии и напитках;
- Организованная работа с данными (таблицы, бланки, отчеты);
- Умение работать в команде.
- Работа в новом винном баре в центре Москвы (ул. Покровка);
- Полностью белая заработная плата;
- Гибкий график работы с плавающими выходными;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Полное соблюдение ТК РФ.