Старший повар

Многофункциональный комплекс «МОРЕОН» – самый большой крытый аквапарк в Москве и Московской области и крупнейший центр водных развлечений на территории Восточной Европы, а также самый большой аквакомплекс в России, площадью 64 000 м².

В 2023 году МК МОРЕОН получил почетное звание лидера отрасли!

Приглашаем вас на вакансию - старший повар в ресторан!

Условия:

• График работы: 5/2 по 10 часов с 10.00-20.00, выходные - по графику.
• Шаговая доступность от станции метро "Ясенево" (7-10 мин).
• Оформление в соответствии с ТК РФ с первого дня работы.
• Стабильно выплачиваемая заработная плата без задержек, 2 раза в месяц - на карту банка.
• Льготное питание.
• Оформление медицинской книжки и медосмотр - за счет нашей компании.
• Действуют уникальные программы лояльности для сотрудников, специальные цены и скидки на услуги комплекса.
• Приятная и комфортная атмосфера, дружный коллектив.
• Возможности карьерного роста.

Обязанности:

• Контроль работы персонала.
• Ввод новых работников и их обучение производственным процессам.
• Контроль выполнения санитарных требований и гигиены на производстве.
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
• Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции.

Требования:

• Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром в ресторанах.
• Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере.
• Знание организации и технологии производства блюд.
• Знание санитарных норм и правил.