Инженер-микробиолог

Работать предстоит в ОАО "Красное знамя" (место дислокации - г. Великие Луки) Торговая марка “Красное знамя” это современная экосистема производственных предприятий, расположенных в Псковской области, в городе Великие Луки. Среди них предприятия, которые выращивают и перерабатывает аграрные культуры для производства комбикорма с/х животным; имеют собственные фермы с дойными коровами голштинской породы, цех по переработке мяса и производству мясных деликатесов, молочный цех, птицефабрику, цех по переработке рапса и сеть фирменных магазинов “Красное знамя”, испытатель-лабораторный центр, оснащенный новейшим оборудованием.

Обязанности:

• осуществление микробиологического контроля производственного оборудования, сырья, материалов, тары, готовой продукции;
• проведение микробиологических исследований в соответствии со схемами контроля и спецификации;
• контроль соблюдения санитарно-гигиенических стандартов и микробиологического режима на производстве;
• контроль приготовления, использования и хранения реактивов, растворов, сред;
• контроль соблюдения сроков годности, способов транспортировки, хранения, утилизации лабораторных материалов;
• контроль исправности микробиологического оборудования и приборов;
• заготовка и обеспечение производства чистыми микробиологическими культурами;
• выявление причин появления неудовлетворительных микробиологических показателей и разработка рекомендаций по их устранению;
• разработка рекомендаций по ведению технологических процессов и обеспечению микробиологической безопасности
• взаимодействие с сотрудниками проверяющих инстанций, органами госконтроля;
• ведение лабораторных журналов, отчетной документации;
• консультации производственного персонала;
• участие в разработке и внедрении системы качества на производстве.

• опыт работы (желательно в должности инженера-микробиолога микробиологической лаборатории);
• знание программ Word, Excel;
• высшее или среднее профессиональное образование, соответствующее профилю деятельности;

• официальное оформления;
• все социальные гарантии;
• пятидневная рабочая неделя;
• оплата найма жилья иногородним сотрудникам;
• премирование сотрудников к профессиональным праздникам и юбилейным датам;
• оказание материальной помощи сотрудниками;
• обеспечение униформой;
• подарки детям сотрудников к Новому году;
• достойная заработная плата обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседования.