Повар-универсал

В новое заведение требуется повар-универсал.

Мы предлагаем:

• стабильную заработную плату (выплаты 2 раза в месяц);
• фиксированный оклад (200 руб. / час) + премия от продаж кухни;
• график: 2/2 с 11-00 до 00-00;
• комплексное питание;
• официальное трудоустройство.

Чем вы будете заниматься:

• приготовлением блюд различной степени сложности с соблюдением стандартов и норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам (порционирование, оформление и отпуск изделий);
• соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;
• участвовать в процессах инвентаризации;
• контролировать сроки годности продуктов;
• поддерживать чистоту и порядок на рабочих поверхностях и оборудовании;
• соблюдать санитарно-гигиенические правила и нормы.

Что важно для нас:

• профильное образование (опыт работы приветствуется);
• умение работать с профессиональным оборудованием;
• навыки работы в команде;
• знание работы холодного и горячих цехов;
• желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса;
• наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.