Аппаратчик термической обработки мясопродуктов

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов

Южно-Сахалинск, Хабаровская улица, 2

Описание вакансии

Обязанности:
  • Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в термоагрегатах, варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах.

  • Ведение процесса копчения тушек и мяса птицы в коптильных камерах.

  • Загрузка сырья и выгрузка готового продукта из камеры и направление его на охлаждение.

  • Регулирование температурного режима, наблюдение за продолжительностью технологического процесса и определение готовности продукта органолептически и с помощью приборов.

Требования:
  • Опыт работы на коптильном оборудовании не менее 1 года.
  • Среднее профессиональное образование, соответствующая подготовка.
Условия:
  • Оформление в соответствии с трудовым кодексом РФ, социальный пакет;

  • Заработная плата: оклад + премии+ оплата сверхурочных часов;

  • Пятидневная рабочая неделя в 2-мя выходными;

  • Доставка до работы служебным транспортом;

  • Организованное питание;

  • Производственный комплекс находится в с.Таранай Анивского района.

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию