Заместитель директора по коммерческим вопросам

РАБОТА В г. Гурзуф Крым

• организация производственно-хозяйственной деятельности предприятий, обеспечение
• выполнения экономических показателей
• ассортимент, контроль себестоимости, ценообразование
• обучение адаптация персонала, ведение табеля учёта рабочего времени сотрудников
• операционная отчетность
• инвентаризации, инкассации, взаимодействие с банком
• организация мероприятий для почетных гостей, VIP контингент
• проведение дополнительных мероприятий по организации питания (банкеты, ярмарки,
• фестивали, кофе брейки, выездной кейтеринг и т.п.), обеспечение ТМЦ для проведения
• мероприятий, контроль сохранности ТМЦ
• организация реализации мороженого, в летний период с мая по сентябрь
• взаимодействие со сторонними организациями (услуги)

Выезды в Севастополь, Симферополь, Шале, Горы и т.д. - по требованию от Артека

​​​​​​​

• Организация и контроль операционной деятельностью двух ресторанов
• Проведение фуршетов, банкетов, кофе-брейков

• Официальное оформление
• Стабильная заработная плата
• Предоставление служебной квартиры

​​​​​​​​​