Технолог-проектировщик

Мы, Dodo Brands, создаём и развиваем технологичные бренды в сфере быстрого питания через франчайзинг. Вы точно знаете Додо Пиццу, а ещё мы развиваем кофейни Дринкит и донерные Кебстер. 19 стран в Европе, Африке, Азии, 900+ точек и больше 35 000 сотрудников. И это только за 12 лет работы. Мы уже успели стать самой быстрорастущей пицца сетью в мире, а ещё нас называют самыми инновационными.

Наша компания основана на принципах радикальной открытости и доверия. В Dodo Brands каждый становится предпринимателем в рамках своей роли и может по-настоящему творить и менять. Открытость помогает нам развивать долгосрочные партнёрские отношения с клиентами, сотрудниками и франчайзи, основанные на взаимном доверии и принципе win-win.

За дизайн новых и редизайн уже открытых точек отвечает команда Проектирования, которая создает классные дизайн-проекты (вместе с технологией кухни) наших пиццерий.

Сейчас мы находимся поиске технолога-проектировщика, который погрузится в каждую зону работы пиццерии и будет создавать эффективные решения для кухонь наших пиццерий.

Чем предстоит заниматься:

• Принимать исходные данные по объекту для начала проектирования от партнера;

• Создавать планировочные решения кухни (зонирование и распределение цехов, расстановка оборудования по внутренним стандартам, СанПиН, пожарным нормам);

• Создавать комплект чертежей (план перегородок, электрики, водоснабжения, канализации и пр.);

• Проверять чертежи и корректировать их;

• Взаимодействовать с партнерами и другими командами в процессе проектирования;

• Создавать проекты редизайнов существующих пиццерий;

• Согласовывать открытия пиццерий (проверка по фотографиям соответствия проекту);

• Возможны командировки для осмотра пиццерий;

• Выходить в гембу. Гемба — это выход на производство, где создается сама ценность. Для инженера-проектировщика это кухня. Это необходимо для улучшения планировочных решений.

Что мы от вас ожидаем:

• Профильное образование: инженерно-строительное, инженерно-техническое, архитектурное;

• Опыт в разработке планировочных решений от 3 лет (жилые дома, производственные помещения, как плюс — предприятия общественного питания);

• Уверенное программамой Revit или готовность на нее переходить;

• Знание базовых нормативов СанПиН, СНиП, СП;

• Вовлеченность, неравнодушие к продукту, который создаешь;

• Сильные коммуникативные навыки: общение с командой, обмен опытом, общение с заказчиком (наши партнеры-франчайзи);

Мы готовы вам предложить:

• Гибридный график работы для Москвы, Санкт-Петербурга и Сыктывкара, или полная удаленка;
• Условия, которые позволят сосредоточиться на созидании: фиксированную зарплату, соответствующую уровню ответственности, заботу о здоровье (компенсацию индивидуальной психотерапии, полная компенсация ДМС со стоматологией);
• Обучение на внешних ресурсах за счет компании: профильные конференции и курсы;
• Корпоративную культуру, в которой люди сами принимают решения и несут за них ответственность, решая сложные задачи;
• Высокую скорость профессионального развития. Непрерывно появляются задачи, которые до нас еще никто не делал. И мы не планируем останавливаться;
• Большую команду единомышленников.