Технолог пищевого производства
Технолог пищевого производства
посёлок Тельмана, Красноборская дорога, 6
Описание вакансии
бязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
Контроль качества поступающего сырья;
-
Контроль за выполнением требований системы НАССР персоналом производственных участков;
-
Контроль за соблюдением технологических процессов обвалки мяса.
-
Разработка, введение рецептур на мясные полуфабрикаты (шашлыки, купаты, мясо в маринадах и т р)
- специализированное образование
- знание постановлений, распоряжений, приказов, других нормативных и методических материалов по технологической подготовке производства
- знание технологии производства продукции предприятия
- опыт работы на производстве
- полный рабочий день
- график работы 5/2 с 09.00 до 18.00
- Доставка работников утром и вечером: Тосно - Нурма - Новолисино - Ульяновка (ж/д Саблино) - Никольское - Мясокомбинат
