Технолог пищевого производства
Технолог пищевого производства
поселок городского типа Красносельский
Описание вакансии
Обязанности:
- Подготовка документальной базы (инструкций) по ведению технологических процессов.
- Обучение производственного персонала технологии производства (в соответствии с технологическими инструкциями).
- Подготовка программы обучения производственного персонала.
- Оценка текущих знаний производственного персонала.
- Подготовка матрицы знаний для производственного персонала для позиций Р-3, Р-4.
- Редакция и постоянная оптимизация технологической документации производственных участков, разработка новых и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства.
- Оптимизация расходных материалов, применяемых в процессе производства.
- Разработка новых и пересмотр текущих схем PFD. P&ID технологических процессов.
- Участие в подборе, приемке технологического оборудования, подготовке, запуске, наладке технологического оборудования.
- Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по эффективной работе технологического оборудования и внедрению новых технологий .
- Участие в цикле производственного планирования.
- Сопровождение разработки проектной документации, проводимой подрядными организациями.
- Разработка и контроль выполнения работ по плану производственного контроля.
- Контроль соблюдения производственным персоналом технологических норм и требований при выполнении процессов.
- Участвует в проведении анализа результатов производственной деятельности, а также причин, вызвавших простои оборудования и снижение качества выпускаемой продукции, а также принимать меры по устранению выявленных недостатков.
- Ведение отчётности по направлению деятельности.
- Высшее технологическое образование (пищевая технология, крахмалопаточное производство).
- Опыт работы на производстве – не менее 3 лет.
- Опыт работы на пищевом производстве.
- Знание технологии производства, сырья и технологического оборудования по глубокой переработке растительного сырья.
- Уверенный пользователь ПК Microsoft Office (Word, Excel, Outlook).
- Оформление согласно ТК РФ с первого рабочего дня.
- Полный рабочий день на территории работодателя, пн. - пт., с 08:00 до 17:00.
- Белая стабильная заработная плата, ежемесячные премии по результатам работы.
- Корпоративная мобильная связь.
- Работа в пгт. Красносельский Краснодарского края (120 км. от города Краснодара).
- Рассматриваются кандидаты также из всех регионов, предусмотрен релокационный пакет.
-
Уровень дохода обсуждается индивидуально с успешным кандидатом;
- Дружный, активный коллектив.
- Если вы готовы стать частью нашей дружной команды и быть в центре событий, то мы ждем ваших откликов! Если есть вопросы - откликайтесь и задавайте!
Навыки
- Контроль качества
- Разработка инструкций
- технологические карты
