Территориальный управляющий сетью общественного питания

Минеральные Воды

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

оперативное, эффективное управление производственно-хозяйственной деятельностью торгово-производственного объединения.
организация и обеспечение предоставления услуг общественного питания и торговли.
организация выпуска готовой продукции, включая производство хлебобулочных, макаронных, кондитерских и др. изделий.
контроль выполнения плана товарооборота, получения лицензий на осуществление соответствующих видов деятельности и сертификатов на выпускаемую продукцию.
организация эффективного использования имущества, закрепленного за ТПО.
контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений
контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил, санитарным состоянием помещений предприятия и прилегающей территории в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами, правил торговли, закона РФ «О защите прав потребителей»

Требования:

высшее образование;
приветствуется опыт работы в сфере общественного питания;

Условия:

Режим работы с 8:00 до 17:00

перерыв на обед с 12:00 до 12:45

пятница до 15:45
Полный соц. пакет.
Дополнительный отпуск.
Полис ДМС. профсоюз.
Компенсация железнодорожного проезда 1 раз в год, компенсация ж/д проезда к месту работы и обратно по коллективному договору.
Материальная помощь к отпуску.