Старший повар (горячий цех)

Soluxe Hotel Moscow 5*- новый отель премиум класса, удобно расположенный в одном из самых зеленых районов столицы в 5 минутах от станции метро Ботанический сад приглашает в свою команду Старшего повара горячего цеха.

Ключевые обязанности:

• Управление работой сотрудников смены, контроль приготовления блюд

• Приготовление блюд согласно разработанному меню по стандартам отеля

• Обучение персонала

• Контроль за соблюдением санитарных норм

Требования: 

• Опыт работы в должности от 1 года, желательно в гостиничной индустрии

• Знание европейской и русской кухни

• Хорошие коммуникативные навыки и организаторские способности

• Ответственность, внимательность, умение работать в многозадачном режиме 

Условия работы: 

• график работы сменный 5/2 или 2/2, выходные по графику сменности
• официальное трудоустройство
• бесплатное питание и униформа
• добровольное медицинское страхование после завершения срока испытания
• программы премирования и поощрения
• корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков.