Шеф-повар

-знание ттк , основы кулинарии

-расстановка сотрудников, выдача заданий

-составление конкурентоспособного меню

-разработка новых рецептов

-контроль качества выполнения заданий

-закупка и учет расходуемых продуктов

-соблюдение чистоты в помещениях, в которых готовится и хранится пища

-снятие пробы с готового блюда

• чистоплотность, ответственность, лидерские качества, внимательность, инициативность
• опыт работы и знание европейской и азербайджанской кухонь

• с 12 до 02
• водитель, питание, форма
• возможность стать шефом сети
• официальное трудоустройство