Знание стандартов приготовления блюд европейской кухни
Работа с технико-технологическими картами, оформление заявок, проведение ревизий, разработка новых блюд, соблюдение санитарно-гигиенических норм, и условий хранения продукции.
Требования:
Ответственность, чистоплотность, наличие действующей мед. книжки
Возможность выхода на подработку
Условия:
График 2/2, с 11-00 до 00, развоз сотрудников, питание.