Управляющий рестораном

Обязанности:

- Отвечать за повседневную деятельность ресторана.

- Подбор, обучение и расстановка персонала.

- Личный контроль за своевременным обеспечением продуктами и напитками.

- Контроль за наличием и техническим состоянием оборудования и инвентаря.

- Составление планов по выручке и персональная ответственность за их выполнение.

- Техническая грамотность, работа в программе Айко.

- Составление ежемесячной управленческой отчетности.

Режим работы 5/2 с 11.00 - 18.00

Возможна премия по результатам месяца