Менеджер по закупкам (HoReCa)

В динамично развивающейся стартап требуется специалист по закупкам со знанием рынка HoReCa. Необходимо организовать партнерскую работу с поставщиками, привлечь их на маркетплейс и контролировать заказы\поставки\отгрузки товаров.

Обязанности:

• Работа с поставщиками, переговоры, личные встречи (по необходимости), заключение договоров, мониторинг цен, оптимизация закупочных цен, контроль взаиморасчетов и задолженностей

• Работа с первичной документацией и другими бухгалтерскими документами

• Закупка продуктов на основании заказов клиентов, контроль отгрузок

• Ведение и консультация клиентов по закупке товаров

• Отслеживание ассортимента на сторонних ресурсах

• Выполнение различного уровня отчетности, составление реестра и контроль оплат

• Формирование графика заказов и поставок

• Опыт работы менеджером по закупкам продовольственного сырья и продуктов ресторанного сегмента от 2х лет

• Знание поставщиков, дистрибьютеров для HoReca c личными контактами

• Знание товародвижения на складе

• Опыт проведения деловых переговоров

• Опыт (понимание) работы в iiko, DocsInBox будет плюсом

• Уверенный пользователь ПК, EXCEL

• Аналитический склад ума, работа в условиях многозадачности, стрессоустойчивость, высокая степень исполнительности и ответственности, аккуратность

• Знание основ договорного права и документооборота

• Умение вести переговоры, добиваться выгодных предложений и разрешать конфликты

• Место работы: г. Москва, ул. Докукина, 10, строение 11 (метро Ботанический сад)

• График 5/2 с 10:00 до 19:00

• ЗП оклад 100000 руб. на руки (+ KPI после исп. срока)

• Исп. срок 3 месяца

• Оформление согласно ТК РФ

• Оплачиваемый отпуск и больничный лист
• Работа из офиса