Управляющий рестораном

Приветствую, меня зовут Юлия Соколова
Я основатель и генеральный директор сети ресторанов PUR PUR
Мы создаем рестораны, которые развивают культуру питания и наполняют радостью жителей нашего города, благодаря высокому качеству, превосходному и эмоциональному сервису
Мы команда профессионалов, влюбленных в свое дело, в наших гостей, создающие позитивную среду, где каждый из нас может раскрыть свои сильные стороны и прокачать новые навыки
Почему открыта вакансия:
В 2024 году мы поставили цель – расширить наше присутствие на рынке, открывая новое заведение и довести нашу концепцию до высокого уровня качества, сервиса и рентабельности.
Для реализации этой цели нам нужны профессиональные, эмпатичные, энергичные и амбициозные люди. Ведь именно с Вас начинается наполнение компании сильными профессионалами!
Приглашаем в Команду Управляющего рестораном

Что мы вам предлагаем:

- Работу в одном из самых стильных и концептуальных кафе города
- Руководство, которое ценит и развивает своих сотрудников
- Официальное трудоустройство
- Дружную команду.
- Корпоративные мероприятия
- Обучение и развитие
- Конкурентный уровень заработной платы, оклад + премиальная часть.

Чем предстоит заниматься:

- Управление персоналом кафе
- Управление финансовой деятельностью кафе
- Организация маркетинговых активностей
- Управление техническим оснащением кафе
- Анализ и оценка деятельности кафе
- Внедрение инновационных технологий и изменений в управлении кафе
- Взаимодействие с собственником и партнерами по бизнесу
- Управление залом, баром, кухней
- Разработка и реализация стратегии развития кафе

Вашим преимуществом будет:

- Гостеприимство и любовь к людям
- Развитые управленческие навыки: планирование, организация, мотивация, контроль, делегирование, умение находить подход к сотрудникам.
- Инновационность. Опыт автоматизации и внедрения современных технологий будет преимуществом
- Соответствующие знания в сфере финансов, законодательства и маркетинга
- Постоянное стремление к саморазвитию
- Высокий уровень принятия решений
- Системность и организованность
- Ответственность, целеустремленность

Если Вы прочитали до конца и поняли, что эта вакансия создана для Вас. Напишите сопроводительное письмо, указав в нем, сколько лет компания PUR PUR развивается и 3 причины, почему именно Вы должны оказаться в нашей команде!
До встречи на интервью!