Контроль технологического процесса производственной смены
Запуск производственных линий (контроль качества выпускаемой продукции, контроль соответствия технологии и спецификации)
Контроль качества применяемого сырья, выпускаемых полуфабрикатов, выпускаемой готовой продукции
Отбор, контроль и управление арбитражными образцами
Проведение технологических мониторингов
Контроль санитарного состояния производственных и складских помещений
Участие в приемке сырья и ТУМ ( в отсутствие менеджера по качеству)
Участие в разработке рабочей и технологической документации (согласно системы менеджмента качества)
Требования:
Высшее профильное образование
Опыт работы от 1 года
Готовы рассмотреть выпускников ВУЗов при наличии опыта сотрудничества с пищевыми производствами (стажировка, практика, дипломные работы) и рекомендациями от них.
Знания о СМК (опыт работы на предприятии с внедренной СМК в соответствующей должности будет являться преимуществом)