Су-шеф в Resort-отель VERT на озере Увильды

Мы предлагаем работу в одном из лучших ресторанов премиум сегмента, в ресторане Ландшафтного резорт-отеля VERT, на озере Увильды (п. Красный Камень)!

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК;
• Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены;
• Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка;
• Системность и умение организовать себя;
• Контроль наличия сырья и полуфабрикатов для работы;
• Участие в разработке меню.

Требования:

• Знание технологии приготовление блюд;
• Понимание технологических карт, особенностей работы с некоторыми продуктами.
• Наличие санитарной книжки;
• Ответственность, аккуратность;
• Организаторские способности.

Преимущества работы с нами:

• работа в лучшей и перспективной компании Челябинска;
• минимальный доход от 60000 руб./месяц;
• карьерный рост и возможность учиться у ведущего шеф-повара Челябинска;
• проживание в современном, красивом Хостеле (за счет компании);
• работа в самом экологически чистом районе Челябинской области, в окружении реликтовых сосен и озера Увильды.
• трансфер (удобный и комфортный, за счет компании);
• трехразовое питание за счет компании;
• официальное трудоустройство;
• сменный график работы (3/3), (5/5);
• своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц), без дополнительных вычетов.