Менеджер ресторана

В ресторан "МОМЕНТ" г.Зеленоград требуется менеджер с опытом работы от 2х лет в аналогичной должности.

Обязанности:

• Контроль работы персонала, контроль сервиса в зале
• Прием заказов на банкет
• Составление графика работы персонала
• Набор персонала ( официанты, посудомойщицы и пр. )
• Обучение и проверка знаний персонала по сервису и меню
• Заказ хозтовары и бытовая химия.
• Ответ на входящие звонки ( грамотная речь)

• Опыт работы в ресторанной индустрии от 2-х лет
• Знание правил обслуживания и сервиса
• Опыт в проведении банкетов
• Пунктуальность
• Презентабельный внешний вид
• Честность
• Коммуникабельность
• Желание зарабатывать и развиваться

• Работа в абсолютно новом ресторане / баре / караоке в г.Зеленограде
• Самый большой ресторан, каждые две недели проводим концерты с приглашением именитых звезд Эстрады.
• Стабильная зп ( окладная часть + реальный % с оборота + премия за выполнение плана)
• % за проведение банкетов
• сменный график работы ( около 150 рабочих часов в месяц)
• Большой коллектив